GBT37061-2018畜禽肉质量分级导则

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前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中华人民共和国农业农村部提出。
本标准由全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516)归口。
本标准起草单位:商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司、中国标准化研究院。
本标准主要起草人:赵箭、徐宝才、石忠志、姜惠、龚海岩、王敏、李欢、席兴军。

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